Pasta

  • Gevulde pasta
  • 5 tomaten
  • Panchetta (2 pakjes van 80 gram)
  • Pakje italiaanse kruiden
  • Parmezaanse kaas
  1. Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking
  2. Snijd de tomaten in stukken en haal bij de helft het vruchtvlees weg
  3. Snijd de Italiaanse kruiden fijn en mix deze met de tomaten
  4. Snijd de panchetta in stukjes en bak deze in een koekenpan totdat ze goed gaar zijn
  5. Voeg de tomaten toe aan de panchetta en laat het 5 minuten sudderen op laag vuur
  6. Rasp of snijd de Parmezaanse kaas klein

Serveer de pasta op het bord en de saus in de pan. Serveer de kaas apart.

Tip: verwarm de borden zodat de pasta langer warm blijft.